第127章 直接炸出总评委,这不合理啊,怎么
看着面前人胸口挂着的名牌上显示的「总评委·尹盛江」三个字
夏鸣笑了笑,然后站起身走到玻璃边打开了门。
“总评委都过来了,我又怎么会介意呢~请吧!”
看了眼并不算大的临时厨房,尹盛江让卫言和尤仗文先在外面稍等,自己和谭知风迈步走了进去。
抬眼,他就看到了夏鸣的灶台。
此刻灶台被收拾的很干净,侧面的菜板都被收起来了。
上面摆着一份还没动的米饭,和三菜一汤
略微动了动鼻子,尹盛江就闻到了一股很清新的梅子味。
谭知风的目光,则是偏向了那罐已经被用完的「咸话梅」。
夏鸣看到两人进来也是伸手对着自己的下午饭说道。
“正好还是热的,品尝一下,给点意见!”
说的客气,但夏鸣心里其实大致明白,自己应该是因为一些超越常理的操作,引来了比赛方的关注。
说好听点叫过来尝尝,给你个更好的展示机会。
说难听点,就是想过来看看他有没有作弊!
毕竟之前他就听乔若宁聊起过,新厨争霸赛曾经是出现过作弊情况的。
但夏鸣他不怕啊,虽然有些神奇,但料理本身肯定检查不出一丝问题,既然料理都没有问题,他又怎么可能有问题呢?
看着夏鸣如此坦荡,谭知风也是友好一笑。
在他看来,夏鸣虽然路子有点歪,但不会犯根本问题。
之前在比赛中虽然会用赛制与料理影响对手,但也是使用了合乎规则本身的料理
他觉得夏鸣肯定是通过某些手法解决了僵直期的问题,而并非藏了「嫩肉粉」这种东西。
此刻的尹盛江却是一点没客气,从底下抽出了一双筷子,犹豫了一下,选择先从包菜开始吃起。
随着清炒包菜入口,尹盛江眉头微挑。
“一道看似简单至极的清炒包菜,却能通过自己对火候与食材特性的掌握,做到这种程度,基本功是真扎实.”
虽然清炒包菜夏鸣基本没什么调味,但尹盛江却分明能感觉到一种“返璞归真”的清爽感。
或许重口味的人会觉得略有些寡淡,但尹盛江自然看的更远。
“快炒的控制,几乎已经到了极致阶段,口感脆爽、汁水足”
“一个比卫言更离谱的天才,更关键的是,他的狂是隐藏在骨里的.”
“相比卫言那种外放的,会更有观众缘,更有未来.”
深吸了一口气,他又夹了一筷子「柠檬梅香手撕鸡」,相比前面的清炒包菜,这道菜更显随意,很明显就是用下脚料凑了凑。
不过也对,就算他不吃,等会这些东西也会被全部打包送进垃圾桶。
与其如此,不如稍微吃一点,还不显得浪费
尝过两道菜后,尹盛江对夏鸣的厨艺已经有了一个基础的判断。
在他看来,夏鸣的某些技巧已经超越了“华5级”的平均标准,调味方面也差不多。
创意不好恒定,但就这几轮的比赛来看,绝对是天才中的天才。
“打娘胎里练厨,应该也就这种水平了吧”
就在这一瞬,他忽然脑中闪过了一个身影
“比夏一天还有天赋,甚至比夏一天更早兑现天赋,唯一的差别,就是明面等级的不足。”