第26章：韭菜炒蛋

第26章 喜儿一句我爱吃被硬生生的堵在喉咙里面，说也不是，不说也不是！ “喜儿，要不咱们弄点回去，正好喂猪！”孟媛儿想了想，反正走到这里了，继续道，“今天还没喂猪呢，肯定饿坏了。” 孟喜儿咽了咽口水，心中无声呐喊着，我的二姐啊，你可知道韭菜炒蛋多好吃吗！你就光想着喂猪！ 犹记得上一次也是，喜儿想要摘葱回家的时候，孟媛儿嫌弃说道，猪都不吃。 “二姐啊，你说说你，一个大姑娘家的，怎么整天嘴上不是猪就是鸡呢！”孟喜儿故作老成摇摇头，宛若做贼般问道，“这东西真的是野的吗？” “当然了，咱们后山就有好多呢。”孟媛儿点点头，自动忽略了喜儿前面说的话。 这下子，喜儿可是高兴的很，没有镰刀，直接用手连根拔起，还招呼着孟媛儿和刘氏说，“娘，二姐，你们帮我一起拔点把。” 刘氏毕竟是长辈，她掩嘴一笑，摇摇头拒绝道，“你们两个啊，我去看看你们爹。”说完，望了望走了很远的孟海。 既然爹娘要秀恩爱，孟喜儿也不好阻拦，只能拉着孟媛儿下了地，两个人借着昏暗的天色拔韭菜。 这天色越来越暗，孟喜儿看了看手中收获颇丰的韭菜，很是满意的拉着孟媛儿朝自家走去，刘氏和孟海早就到了家，看着东屋的灯亮着，叹了口气还是朝着厨房去了。 她刚把这粮食和肉菜放好，就听见门外银铃般的笑声响起。 “天呐，喜儿你说啥？这猪草也能吃啊？”孟媛儿听着喜儿说了一路这韭菜的好处，听见她说想要用来炒鸡蛋，实在忍不住惊呼道。 看着孟媛儿一惊一乍的，喜儿咂咂嘴，这才说道，“二姐，这东西可好了！补身子的，你怎么就不懂呢，回去我给你做一盘子菜，你尝尝！” “我不吃！那不是和猪抢食吗？”孟媛儿猛地摇头，就像是拨浪鼓般，果断拒绝。 喜儿摊摊手，有些无奈，只说道，“那就我吃咯，你别和我抢！” “我才不和你抢猪草吃呢。”孟媛儿也撇撇嘴。 两姐妹进了厨房，看见刘氏已经开始生火了，这又各自忙了起来，喜儿去洗菜，孟媛儿则是去喂猪喂鸡。 “娘，姑姑给拿了鸡蛋，今晚咱们吃呗。”喜儿看着自己手边那把翠绿绿的韭菜，忍不住咽了口水。 刘氏对于孩子的吃喝倒是宽容，只要家里有的，她们想吃的，都是答应，不像有些人家，抠搜攒着，非要逢年过节才吃，她点点头，这才说，“成，你想吃咱们就做，打三个鸡蛋吧。” 三个鸡蛋，那可是大手笔了，不过也是，爹爹这一路回来，背着这么重的东西，今天大家都是累坏了。 “娘，不用三个！两个就够了。”喜儿也晓得这鸡蛋金贵，连忙摇摇头，竖起两根手指。 刘氏愣了一下，晓得她是心疼呢，就笑着说，“没事的，吃就要吃饱才行，等以后咱们家的鸡仔长大了，下蛋了天天给你们吃，不拿去卖。” 喜儿听了这话，眼眶忍不住湿润了一下，这鸡蛋金贵，真的要卖还是能卖些钱的，可是娘亲顾及家里，居然放弃了一项进项。 “娘，真的不用，我给你说，我里面加点这个，可好吃了。”喜儿把洗干净的韭菜拿起来晃了晃，这才笑着说，“娘，这不是猪草，能吃的，你要相信我。” 刘氏点点头，无奈一笑，道，“看你吧，随便你怎么弄，你呀，整天弄些稀奇古怪的东西，只要不把人吃坏就没事。” 看见娘亲这么支持自己，喜儿笑了笑，由衷说道，“娘，你真好。” “你这孩子......”刘氏看了一眼喜儿，转过身又去忙活自己的事情了。 这韭菜炒鸡蛋本就很鲜香了，什么调料都不用放，只需要一小撮盐，就是最好的美味。 喜儿把韭菜放在案板上面，快速的切成两寸左右的段，又打了两个鸡蛋，掺上小半碗的水，这样鸡蛋不但会很嫩，而且看起来也很多。 刘氏蒸的米饭，把昨天还没吃完的青菜和土豆丝热了一下，又从酱缸里面取了一碗黄豆酱，这就算晚餐了。 喜儿趁着火还没熄灭，赶紧把韭菜和鸡蛋调和在一起，里面撒上一点点的盐，搅拌过后，在热锅里面放了一点油，就把这蛋液倒了进去，只听见滋滋啦啦的一阵响声，蛋液开出了蛋花，开始凝固。 眼看着一张蛋饼即将摊好，喜儿却是拿着铁铲把它们分散开来，接着锅底热气翻炒一阵，就可以装盘了。 虽然刘氏没有吃过韭菜，但是好像这味道闻起来并不赖。 等喜儿把韭菜炒蛋盛上了盘子，孟媛儿也才为了猪从菜畦那边回来，看见那翠绿金黄的韭菜炒蛋，她皱着眉，疑问道，“喜儿，你真的拿猪草炒鸡蛋啊？” 喜儿得意一笑，自豪的点点头。 这下，孟媛儿着了急，使劲跺跺脚，看着刘氏说道，“娘，你怎么不劝劝她呢，这鸡蛋多贵啊。” “我刚才吃了一口，这鸡蛋是真的好吃。”刘氏开口，却是帮着喜儿说话。 孟媛儿将信将疑，凑上去闻了闻，这气味确实很香。 “二姐，端菜吃饭了。”喜儿看见她目不转睛盯着那盘韭菜炒蛋，忍不住笑出声音来，伸手把盘子端在自己手里，继续说道，“你可是说了，不吃的哟！” 饭菜被端去堂屋，今天刘氏并没有让喜儿去叫孟长冬他们去吃饭，想来对于张氏不愿意回老宅，心里多多少少还是有些不高兴的。 孟海看着桌子上面的那韭菜炒蛋，并未露出嫌弃的表情，其实这个三女，虽然总是弄些稀奇古怪的东西让人吃，不过都胜在味道不赖，他并未觉得有什么不好，直接下了筷子，夹上一块有混有韭菜叶子的鸡蛋，放在嘴里慢慢咀嚼，不由自主的点点头，赞叹道，“这鸡蛋好吃。” “爹，你真会吃，这菜吃了对身子好，你多吃点。”喜儿坏坏一笑，又夹了一块鸡蛋到孟海的碗里，居然大言不惭的说道，“补好身子，改明儿给我添个弟弟。”