第132章 发现新商机

刚进门，江河就打开系统页面，查看人参的生长情况。

页面上显示，人参已经长到四分枝了，顶上已经长出人参花了，比之前又壮了不少。

他点击灌溉按钮，选择灵泉水，看着人参的生长进度一点点增加，心里满是期待。

第二天一大早，江河就被村主任叫去他家了，一边走一边跟江河说：“人家李书记今天来，咱得好好招待一下，我还没亮天就把食材准备好了，就等着你去大显身手了。”

江河轻车熟路来到了厨房，从墙上的铁钉子上拿起来一块被铁钩子勾着的五花肉，放到菜板上，切成了一厘米大小的四方块，切了灶坑里填了几块柴火。

锅热了放油，倒点儿十三香，放一些糖进去，不停翻炒，炒到糖开始咕嘟小泡泡微微变色的时候。

放入切好块儿的五花肉，继续翻炒，倒点儿老抽，少放点儿盐进去。

再慢慢倒入一些温水，盖上锅盖。

过个二十来分钟，掀开锅盖，看看汤汁焅差不多了，放些鸡精进去。

一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。

江河撸了一把袖子，用手巾擦了擦手上的水，从袋子里拎出来一大扇排骨，这个猪可真上膘，排骨上的肉特别厚，表面飘着一层奶白色的油脂。

江河把排骨竖着立了起来。用手抓着排骨的一侧开始切，排骨根根分明，没有任何杂乱的骨头。

排骨被成一条一条的，江河左手摁着排骨，右手抡起菜刀就哐当哐当的剁了起来。

江河把剁好排骨装进一个大盆里，准备葱花姜片，顺手从土篮子里拿出了五个土豆，又摘了一些油豆角。

江河抓起一个大土豆子就开始去皮，左手拿着土豆子，右手拿着一个玻璃碎片，直接就往土豆子上夸，薄薄的土豆皮欻欻的往下掉。

江河将去好皮的土豆子用菜刀底部尖尖的地方，把土豆子掰成一块一块不规则的。

油豆角特别好收拾，油豆角丝不是很容易拽下来的，江河把拿起来一个豆角掰了一下，拽了一下丝，结果怎么也没有拽下来。

江河往灶坑里添了三块柴，和一些电视机包装纸壳子。

火特别旺，江河把油倒进了锅，油都是黄豆自己笨榨的，特别香，颜色比金黄的颜色要深许多。

放葱花姜片，十三香，翻炒出香味，把排骨倒进了锅，热气腾腾的锅，冒着一股香喷喷的烟雾。

排骨翻炒均匀，加入温开水，放了一点点酱油在里面，接着一股脑把豆角和土豆一招放进了锅里，盖上盖子。

等待出锅，大概炖了半个多小时，江河打开锅盖，热气呼的一下子就扑上来了。香喷喷的排骨真诱人，土豆子也炖的特别面糊，还是沙瓤的，这种土豆子最好吃了，油豆角冒着气泡。

香喷喷的排骨炖豆角出锅了，江河随手拿起一个大盆，把炖好的食材盛了出来。

整个屋子里全部飘着一股浓郁的肉香味，闻了就让人直流口水。