第31章 没人能拒绝完美品质的糖醋排骨!
厨房里,热气腾腾。
案板上,刀光起落,发出沉稳而富有节奏的“剁、剁、剁”声。
豪炎寺正在仔细处理排骨,每一刀都精准地将骨肉分离,剁成适合入口的小段。
“豪炎寺先生,需要我帮忙吗?”
一个轻柔的声音在门口响起,野乃宇不知何时已悄然站定。
她看着豪炎寺熟练地处理着食材,眼神里带着一丝敬佩和好奇。
这个男人似乎总有办法,在绝境里变戏法一样拿出好东西来。
“不用,你去看好孩子们就行。”
豪炎寺头也没抬,声音穿透水汽,手里的刀稳稳地落下。
“今晚这顿是庆功宴,主厨必须是我!”
他话锋一转,语气里多了几分笑意。
“你去告诉他们,洗干净爪子,准备开饭!”
“嗯。”
野乃宇的唇角弯起一抹浅笑,没有坚持。
她知道,这个男人说一不二,他身上有种让人安心的强势。
回到小屋,炉火烧得正旺,孩子们像一群小鹌鹑,围着火光叽叽喳喳。
“你们说,糖醋排骨是什么味道的呀?”隼人吸溜了一下口水,眼睛里全是星星。
“我妈妈以前给我吃过糖,是甜甜的,可好吃了!”
千鹤小声地分享着自己模糊的记忆,但一提到“妈妈”,她的眼神又黯淡了下去。
“肯定很好吃!”一个叫健太的小男孩用力地点头。
“用糖做的东西,肯定都好吃!”
野乃宇看着他们,心里又酸又软。
这些可怜的孩子,已经太久没有这样纯粹地期待过一顿饭了。
她走到炉火边,帮一个小女孩掖了掖被角,柔声说:“马上就能吃了,豪炎寺先生说了,大家要把手都洗干净哦。”
“好!”
孩子们齐声应道,声音里充满了快乐。
厨房里,豪炎寺已经开始了他的表演。
排骨焯水,撇去浮沫,捞出沥干。
然后锅里烧油,油温升到七成热,将排骨一块块放进去,炸至表面金黄酥脆。
“滋啦——”
肉块和热油接触的声音,伴随着浓郁的肉香,瞬间就飘满了整个屋子。
甚至顺着烟囱飘到了屋外,引得正在雪地里打滚的小牧“汪汪”叫了两声。
小屋里,孩子们一个个伸长了脖子,小鼻子使劲地嗅着,喉咙里发出“咕咚咕咚”的吞咽声。
“好香啊……”小葵趴在桌子上,口水都快流下来了。
卡卡西坐在角落里,虽然还是一副酷酷的样子,但那双眼睛却不受控制地往厨房门口瞟。
豪炎寺没理会外面的动静,他的全部心神都沉浸在烹饪之中。
排骨炸至金黄,捞出。
锅里留底油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色。
这个过程最考验火候,早一分则苦,晚一分则不够红亮。
他的手稳得像磐石,精神力高度集中。
在糖色变成完美的枣红色时,他毫不犹豫地倒入清水、香醋、酱油和料酒。
“刺啦——”
酸甜的蒸汽猛然炸开,与先前的肉香激烈碰撞、融合,催生出一种勾魂夺魄的复合香气。
豪炎寺将炸好的排骨倒回锅中,颠锅翻炒,让每一块都均匀地裹上红亮的糖醋汁,然后盖上锅盖,转为小火,转小火慢炖。
就在这时,他的脑海里,系统的提示音恰到好处地响了起来。
【叮!烹饪“糖醋排骨”中,因宿主对火候的完美把控,菜品品质正在提升……】
很好!
豪炎寺嘴角微微上扬。
他就是要用这道菜,彻底征服这群小家伙的胃,也让他们真正把这里当成家。
炖煮的时间里,他又起了一个锅。
热油,下蒜末爆香,然后将催生出来的豆芽倒进去大火快炒。
这些豆芽蕴含着精纯的自然能量,在热油的激发下,一股清新的豆香扑鼻而来。
简单用盐和一点酱油调味,一盘清脆爽口的清炒豆芽就出锅了。
【叮!恭喜宿主完成烹饪,制作出“优良品质的清炒豆芽”!】
【优良品质的清炒豆芽:蕴含自然能量的特殊豆芽,口感清脆。食用后,30分钟内小幅提升消化能力,缓解肠胃不适感。】
不愧是查克拉催生出来的,效果就是不一样。
豪炎寺满意地点点头,将豆芽盛入盘中。
这时,糖醋排骨的锅里,汤汁也已经变得浓稠。