第四十章 打下手的男人,有点帅

穆老大把兔肉剁好了，她在锅中烧水，取了一半兔肉焯水，加少许料酒，再次烧开约莫一分钟，捞出冲洗干净沥干水。

接着把蒜头拍扁，去皮，往锅中搁了一勺油，下蒜头，花椒，豆豉和干辣椒炒出香味，倒入沥好的兔肉，阿博洗好马齿苋进来，乖乖地坐在灶边管火，文锦让她往灶孔里添柴，加大火，然后翻炒起来。

“把十五根野葱打个结。”看一眼穆老大。

穆老大照做了。

一米八几的汉子，立在厨房里，看她炒兔肉，等着她下一步吩咐，灶旁烟雾缭绕，兔肉的香味源源不断的散发出来，挑动着人的味蕾，很有人间烟火的感觉，带给他一种淡淡的，说不出的情绪。

文锦往锅里淋了一点料酒，添入老抽生抽白糖，加盐巴，翻炒均匀，就把野葱放了进去，加水，大火烧开几分钟后，她让阿博退了一半火，改成小火焖煮，香味越来越浓郁，混杂在雾气里，弥漫了整间厨房，馋得大人小孩不断咽口水。

文锦才发现穆老大一动不动杵在厨房里，“你先去忙你自己的，等有事的时候叫你。”

穆老面无表情，干脆一屁股坐下来。

嗯，打下手的男人，有点帅啊，文锦心想。

一刻钟后，红烧兔肉差不多收干汤汁了，文锦舀起来，满满的一大碗。

炸了一盘蝗虫，开始做马齿苋。

马齿苋的做法很简单，文锦先把洗干净的马齿苋倒在锅里烫到刚好熟的程度，捞出来过冷水，再让穆老大剁碎十个蒜头，把七八个干辣椒切成几段，放在锅里用油炸出香味，倒到马齿苋上，加入盐巴，拌匀，就成了。

三道菜摆上桌，穆老大亲自舀饭，冒尖的三碗，锅里还剩一点。

正要动筷子开吃呢，外面多了几个往里面探的脑袋。

“大哥，嫂子，闻着你们这里传出来一阵阵肉香，是不是有肉吃咧。”孙氏说着，眼睛直勾勾地盯着那一盘红烧兔肉，没有注意到口水从嘴角边流了下来。

她的两个孩子，也是咕噜咕噜地吞口水，眼睛如狼似虎，要不是害怕穆老大，早就冲了进去。