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第28章 串串香,生意火爆

这底汤香味十足,味道也恰到好处,要是倒掉也怪可惜的,索性不如做成别的吃的去卖。

这样银子也能赚到手,东西也不会被浪费,这可是一举两得的好事。

叶知年切了一些猪肉、羊肉、牛肉,又弄了一些鸡肉,鸡爪,等等,最后再配上土豆、玉米和各种青菜。

她把这些食材全部串起来,找了一个干净的篮子放进去,盖上一层布。

底汤被叶知年装到瓦罐里面,在带上一个炉子和一些木柴,这样火的问题就解决了。

叶知年去了一趟村长家,把村长家的马车借来,把自己那些东西都放到马车上边。

出发之前,叶知年还特意做了一些凉气,搭配着串串香一起卖,这么热的天,来上一碗凉气酸辣可口又清凉脆爽的凉皮,简直就是完美。

叶知年拉着马车到桃乌镇,特意选择了一个人比较多的路口,把马车靠在角落,叶知年支起摊位就开始吆喝着。

“凉皮,酸辣可口的凉皮,搭配黄瓜丝的清爽,好吃不上火,夏季必备小吃食。”

“串串香,又麻又辣的串串香,配上独家蘸料,保证你吃了还想吃,不吃想的慌!”

路过的人,听到叶知年的吆喝声,纷纷停下脚步,驻足观望。

这“凉皮”、“串串香”是什么吃食,他们这些人可否没见过,听着名字,和她的吆喝声倒是挺吸引人的。

就是,不知道这味道好吃不好吃,他们正想着,就看到一个五大三粗,体型高大,满脸络腮胡子的男人走到摊位前,放下十文钱,“这凉皮是什么稀罕物,你给老子来一份。”

“还有这什么串串香,这怎么卖的,你也给老子来一份。”

叶知年指了指旁边篮子里放的那些串串,“你想吃什么,就拿那个,我放在瓦罐里煮熟,加上蘸料就可以了,味道你吃过才知道。”

嘴上介绍着串串香,叶知年手上也不停,她拿着一片凉皮,熟练的切赖放到碗里,浇上一层辣椒油、麻酱、和醋,再加上一些葱花和芝麻,一碗凉皮就做好了。

叶知年把做好的凉皮递给了眼前的男人,开始把煮好的串串拿出来,放到碗里加上蘸料,放在一边。

“串串香我先放这里了,你先尝尝这凉皮的味道怎么样,好吃不好吃。”叶知年看着男人,说着。

这人虽然长相粗鲁,看起来凶神恶煞的,说话也粗鲁,但看起来不像坏人。

男人端着凉皮,搅拌搅拌迫不及待吃了一口,这一口下去男人手上的动作也停了下来,一直没有动静。

旁边走人等不及了,就着急问着,“这味道到底怎么样,好不好吃,你倒是说话啊?”

“他怎么没动静,这到底是好吃还是不好吃,也没个话。”

男人就像傻了一样,手上还保持着刚才的动作,但人就是没反应。

叶知年一时也拿捏不准,这人到底是怎么回事,光看他的样子,实在是看不出他是喜欢还是不喜欢吃。

她心里也没个数,就想着开口问一下。

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