第五十六章 擂椒皮蛋

顾新瑶戏谑道：“就你？一本千字文到现在才能背的磕磕绊绊。”

还好意思教人家？

小姑娘臊红了脸，向花妈妈投去了求助的视线。

“娘子此言差矣，咱们姑娘虽念书不多，但娇娇姑娘可没念过书。”

“这小夫子，自然当的。”

顾新瑶想了想，觉得也有道理。

“你们年岁小，不可在晚上点烛火看书，窝在一起说说话可以，但不可太晚知道吗？”

她怕两人欠了觉，白日里没精神。

两人见她答应了，高兴地手拉手就去睡了。

又过了两日，皮蛋也可以开吃了，而新做的咸鸭蛋的熟了。

这次顾新瑶腌的多，足足腌了五百多枚，省着点卖也可以卖几日了。

剥去皮蛋上的土灰与蛋壳，透亮灰白颜色就露了出来。

认真看去，上面还真有花纹呢。

新鲜辣椒和蒜泥炒香，再浇在皮蛋上面，看起来好看又好吃。

她特意做成了三盘，让茹姐儿给里正家送了一盘，还有一盘是田师傅的，剩下的自己吃。

皮蛋独特的味道，再加上酱料，味道美味极了。

这次秦茹不用顾新瑶说，也知道这价格不低了。

“嫂嫂，这蛋应该比咸鸭蛋瑶贵些吧？”

虽然本钱没有咸鸭蛋高，但人家也不知道这是什么法子做出来的啊。

所以肯定也能卖出高价。

“嗯。”顾新瑶笑道：“这个除了可以做凉拌皮蛋以外，还能做成擂椒皮蛋，也是极其下饭的。”

“到时候分成两个价格卖，凉拌皮蛋三十文，擂椒的四十文。”

秦茹立刻在心底拨起了小算盘，皮蛋只要鸭蛋本身的二文钱一直。

茶叶水是人家送的，也不要本钱，一盘只需要两个皮蛋……

越算，她的眼睛就越发亮了起来。

“哎。”顾新瑶叹了口气：“钱倒是赚的多了，只是这人也越发累了。”

“还是得去买几个签了死契的汉子回来做厨子才行。”

这样，她就可以躺着賺钱了。

花妈妈心疼地道：“是得买两个为娘子分担了，这比从前不知瘦了多少。”

几个孩子也有些心疼，纷纷表示可以把自己的月例银子拿出来买人，

顾新瑶笑道:“你们自个的银子自个留着，买个人的钱我还是有的。”

她开着饭馆呢，要是连十几两银子都拿不出来，岂不是笑话。

可能是因为力气的问题，男人的价格比女的要贵一些。

她照例挑了两个年纪小的带了回去，直接花了四十两银子，并安排他们跟两个小二住。

“不管你们以前是叫什么名字，从今以后你们就叫常林、常青。”

“虽然你们是签了死契的，但你们若老老实实的干活，我这卖身契也能还给你们。”

常林、常青本以为是被买回去做奴才，没想到还能学本事。

当即都十分高兴：“谢娘子，奴才们一定好好干活。”

顾新瑶笑了笑，就把他们带进了后厨，从配菜、切菜开始教起。

喻府门口。

喻祁礼抿着唇，看着秦茹双手捧到自己面前的银子，眼底划过了淡淡的哀伤。

“顾娘子就一定，要跟我分得这么清吗？”

就连饭钱也不肯收他的。