第332章 醉翁之意不在酒

万万没想到，吴桂会做酒酿梅子。 这世上果然没有无用的人。 两人泡在厨房里，开始研究酒酿梅子。 糯米浸泡一天，吴桂伸手进去可以碾碎，便说：“可以了。” 李文花将糯米沥干水分放在蒸笼上，冷水上锅，水开后，转中小火蒸一个小时左右至糯米熟透。 吴桂将糯米饭倒入提前用热水烫过的无油容器中，晾凉。 李文花加入凉白开和酒曲，用热水烫过的无油勺子翻拌均匀，按压整齐后，中间戳个洞观察出酒情况。 最后一步，将容器密封。 吴桂说：“夏天大概两三天就可以了，如今上属春季，估计要多等几天，等到糯米浮起来，中间洞里明显出酒了就好了，到时候泡一下梅子，夏天的时候吃起来最舒爽了。” 李文花是第一次做酒酿，特意用玻璃做容器，可以随时观察，眼底是止不住的兴奋，“小桂，你可真棒。” 吴桂羞涩一笑：“能帮上姐姐就好，希望以后也能让姐姐满意。” 两人说着话，厨房的门被轻轻的敲了两下。 裴渊明站的笔直，轻咳一声，“有饭吗？我饿了？” 李文花挑眉：“你往日都不回家，今天怎么想起来回家找饭吃了。” 裴渊明被挤兑的不吭声。 李文花见他低着头的样子怪可怜的，说：“等一等吧。” 裴渊明立刻笑了起来，他的脸淡薄，显得苦相冷清，但笑起来的时候，眉眼弯弯略垂，既柔和，又楚楚可怜，让人怦然间心一动。 吴桂感觉自己都不能呼吸了。 直到他走了，她都心不在焉。 李文花想，作孽呀，美色误人，小姑娘今日撞见裴渊明只怕心里更惦记了。 吴桂满怀期待地问：“文花姐姐，我是厨子，这顿饭能不能我来做？” 李文花想着怎么让吴桂死了这条心，点了点头：“可以。” 吴桂选择李文花教给她的拿手好菜，红烧肉。将五花的肉清洗干净，整条放入开水中灼烫三十秒，捞出放在清水下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫三十秒；再次捞出放在清水下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫三十秒，捞出沥干水分。 来来回回看着还挺麻烦的。 李文花给她打下手烧锅。 锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味，加入五花的肉一起煸炒，至两面稍为微黄，放入冰糖。这些冰糖还是李文花自个儿做的，比外边卖的更加剔透。 接着放草菇老抽和生抽、盐，翻炒均匀，让每块肉都上色，加入没过全部材料的热开水，大火煮开。 李文花提醒：“撇走浮沫。” 吴桂很听话，撇走浮沫，加入姜片和枣，大火煮开。 李文花控制火候，转小火炖煮半个时辰，最后大火收汁，边收汁边翻炒，直到酱汁浓稠，每块肉上都裹着酱汁便出锅了。 李文花拌了两道小菜，荤素搭配。 他们将饭菜端上桌。 裴渊明尝了一口，肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，于是夸奖道：“你做的可真好。” 吴桂大着胆子说：“是奴婢做的。” 裴渊明已经不认识吴桂了，只看了一眼，便眉头紧锁，问：“为什么不是你做的？” 吴桂脸白了一分。 李文花：“你刚才也说好吃，为什么一定是要是我做的？” 裴渊明忍着气说：“阿伊腾格里说你做饭好吃，我也要尝尝。” 李文花指了指桌上两道素菜：“凉拌黄瓜和素炒蒜苔是我做的。” 裴渊明立刻伸筷子去夹，尝了尝，便说：“嗯，你做的可真好吃。” 吴桂的脸色又白了一分。 直到裴渊明用完餐，桌上红烧肉没怎么动，青菜倒是吃了干净。 小姑娘收拾餐盘的时候摇摇欲坠，大抵是失望透底，小声问：“裴大人，我做的红烧肉不好吃吗？” 裴渊明：“还行。” 他今日，醉翁之意不在酒。 李文花看了看时辰，说：“往日你不在家，都是我替你挡了，今日正好你回家了，便由你接待客人吧。” 裴渊明一愣：“什么客人？” 那边几乎是踩着点进的门，穿的倒是喜庆红衣服，敷粉面，一看就是媒婆。 “哎呀，裴相劳苦功高，要选良姻，我这儿有几家小姐的生辰八字，人物小像，麻烦裴夫人看一看。” 媒婆一进屋，瞧见了裴渊明瞬间眼睛一亮，直啧舌：“哎呦呦，这世间竟然有这般的青年才俊。” 裴渊明惊诧：“你来我家做什么？” 媒婆笑道：“我当然是说媒的。听说裴大人跟裴夫人赌气，纳了妾，人都进门儿了，不如趁机多娶两个。” 她把画卷都打开，挨个说着女眷生平。 李文花也不吭声。 裴渊明被缠的不耐烦，呵斥道：“出去，我们家不找什么妾。” 媒婆不解：“裴夫人已经不善妒，把放在钱家的外室都接了回来，怎么不趁机多纳几个颜色好的侍妾？” 裴渊明什么都不清楚，看了吴桂一眼，说：“我们家没什么外室，只有一个厨子，你以后也不必再来我家了，我不纳妾，出去吧。” 吴桂眼泪在眼圈里打转。 媒婆厚着脸皮不肯走：“反正也误打误撞了，要不您再看看？” 裴渊明板着一张脸：“三姑六婆，实霪盗之媒；婢美妾娇，非闺房之福。” 媒婆一羞，转而走了。 李文花：“那些小姐的画像看着不错，裴大人不多瞅瞅吗？万一有喜欢的。” 裴渊明：“我们裴家的规矩，男子四十无子方可纳妾。” 李文花淡淡道：“我已经连生两女伤了身体，不可能为你生儿子了，你想要儿子不妨趁早。” 裴渊明沉默片刻，说：“规矩就是规矩，四十岁以后就是四十岁以后。” 李文花忽然一变脸，恶狠狠地说：“四十岁以后也休想，我的家里就容不下第二个女人！” 裴渊明：“你生了两个女儿。” 李文花呵斥：“少拆我台。” 裴渊明也是要脸的，男子汉大丈夫，被老婆凶多没面子！他说：“你快点捡碗，赶紧下去。” 旁人听不见，这脸也就保住了。 吴桂黯然离开。 李文花想，小姑娘快点看明白吧。裴渊明若是想，身边不缺女子，裴渊明不想，身边一个多余的女人都不会。 裴渊明瞅她：“你怎么不骂了？” 李文花反问：“我骂你做什么？” 裴渊明摇头：“我也不知道，但你总是很凶。” 李文花乐了：“你还挺无辜。” 裴渊明不吭声。 李文花：“你饭也吃饱了，是不是该走了？” 裴渊明：“我还有事没办，我想同你行夫妻之礼。”