第252章 小米锅巴

不过哪怕是这样，吴静安也已经很满足了。

那边的烤箱已经预热过了，吴静安把上面的一层炭火给他推到里面，又把外面拿了小扫把轻轻的扫了一下，这才把手中的盘子放了进去。

事情都搞定了之后，那边囡囡各种各样形状的小饼干也都已经做好了。

饼干做起来比较快，只需要烤制一刻钟的功夫，就差不多了。

一刻钟之后，吴静安把这些小的曲奇饼干拿了出来，又把囡囡之前已经做好的那些花花草草的饼干放了进去，继续烤。

之后，她又做了几个其他的饼干，满满当当的装了一大盘。

囡囡原本是说自己尝尝祖母做的好不好吃，但是等到自己吃了之后，她马上点了点头。

一边吃，一边眼巴巴地看着那边其他的饼干。

那样子，像是害怕吴静安发现自己偷吃了一样。

吴静安的确不喜欢她吃的太多，因为吃太多的话，晚上就不吃饭了！

但是，架不住小姑娘偷吃又可怜巴巴的会卖萌。

这样一来二去，倒是吃了不少。

等到了陈三娘他们回来的时候，吴静安又把手中的这个方子递了过去让她回头按照这个做。

“这个饼干可以外带，也可以当做零食点心吃！等回头我再给你几种咸味的东西！”

“咸味的？”

陈三娘有些惊讶。

这种东西还能有咸味的吗？

她以为这些点心之类的都是甜的！

吴静安却摇了摇头，眼睛里面满是憧憬。

“咸的才更好吃！”

比如说前世的肉松面包之类的，她只要想想都觉得口水直流。

不过，今天已经吃了不少蛋糕，她多少已经有了一些满足感。

但是，囡囡激动的一晚上都没有怎么睡好，等到第二天之后，她急忙把东西收拾了一下，拿着自己早就已经包裹好的油纸包，把自己的背包塞得满满当当的。

她哼着哥被云香带着去上学。

囡囡去上学了，家里面的人各有各的事情。

吴静安又闲了下来。

闲下来的时候，就能只能找事情做。

她最近喜欢上了做吃的，接下来想做的是锅巴。

其实锅巴是最好做的东西。

她先淘上一大碗小米，然后在小米里面加上一点水放在蒸笼上蒸熟，再在里面放点芝麻和盐，最后再加上一点淀粉，放水慢慢揉揉成一个面团，之后再展开就跟之前做饼干一样。

吴静安之后把它切成方块型，再放进油锅里面炸一下，炸成金黄的时候，捞出来这个，就成了！

吴静安已经连着做了一天了，疲惫不堪。

她也没有了自己下厨的好心情，直接坐在旁边开始口述，让桂婆婆自己做。

桂婆婆把锅巴捞出来的时候，吴静安尝了一口。

咸味带着小米的清香马上传入了口腔，和前世的锅巴差不多一样的，好吃！

尝试了一下之后，吴静安又想到了前世的辣味，于是要继续做。

反正家里小米还比较多，比面粉和大米也都要便宜很多。

依旧是前面的步骤，只是在放佐料的时候再在上面撒上一点东西。

把孜然粉和辣椒拿了碾子碾成碎末，然后轻轻的撒上去。

不过上一次没注意到的东西，她这一次倒是完全注意到了。

就比如说，在用油炸之前，把那些切好的正方形的上面扎透了眼儿。

这样的话，可以方便进行油炸。

所以，这一次做的比上次还要好吃！

一连做了几种之后，吴静安终于闲了下来。

她自己留了一点儿锅巴，又把手中的这些锅巴让人马上送去了安心居。

王小姐今天过来，也带了朋友。

自从后院已经撑开了伞之后，她就越发喜欢了！

一进来之后，就问最近有没有什么比较好吃的东西，最好是新品。