第50章 教公主荷花酥

翌日一早，林婉儿便到茶房做荷花酥。 她将自己关在厨房中，并谢绝所有人围观。 只因她向御厨糕点铺的店家承诺过，不会将荷花酥的做法泄露，就一定会遵守。 林婉儿在厨房忙活了近一个时辰。 院子里的人忽然嗅到一股荷花的清香，不由向厨房门口聚拢。 “好香啊，婉儿在做什么，怎么如此香甜。” 小米说罢，咽了咽口水。 “对啊，能不能给我们尝尝啊？” 一旁的丫鬟在窗外与婉儿说道。 王师傅看着这帮馋嘴的丫头，笑道：“这可是婉儿给公主做的，你们是没有这个口福了。” 半刻，婉儿从厨房出来，手上还提着一个食盒。 对门外的众人说道：“我急着给公主送糕点，这回就不给你们尝了，待我从宫里回来，再给你做。” 众人又仿佛看着了希望，将林婉儿送至茶房门口，并叮嘱她早日回来。 到了梦云宫，霓裳将她带到正厅。 林婉儿入内便看见三公主坐在八仙桌旁喝茶。 “奴婢拜见公主。” 三公主见了林婉儿，连忙将手中的茶杯放下，问道：“如何？可是荷花酥做好了？” 林婉儿点了点头，“正是，奴婢向御厨传人要了荷花酥的秘方，将这荷花酥做了出来，还请公主品尝，如果这味道与太后做的一般，奴婢便教公主做这荷花酥。” 说罢，林婉儿将荷花酥从食盒端出， 公主颔首，示意霓裳端上来。 三公主将糕点拿起，一股熟悉的味道扑面而来。 小心翼翼的尝了一口，却不做声， 良久，三公主眼中泛起泪光。 林婉儿急了，忙说道：“公主，可是太难吃了，是我学艺不精，才让公主觉着难吃，我回去定会再好好琢磨琢磨。” 三公主摇了摇头，接过霓裳递过来的手帕，压了压眼角。 “只是太久没有吃过这荷花酥了，你做的很好，与母后做的无甚差别，让本宫想起了母后，一时情难自禁。” 林婉儿这才放下心来，看来糕点铺店家真是以诚相待，并未藏私。 “那奴婢便放心了，公主可要学做荷花酥？” 三公主又有些踟蹰，“本宫从未做过糕点，怕做不好，让母后笑话。” “不妨事的公主，公主做不好，定是奴婢教得不好，奴婢会尽全力帮助公主的。” 林婉儿安慰道。 三公主的神情这才缓和了一些，“那今日便开始学吧，三日后是母后的寿辰，可不能耽误了。” 霓裳将林婉儿和三公主带到梦云宫的小厨房，轻声说道：“奴婢已经让人将食材都备好了，婉儿姑娘看看可还少了点什么？” 林婉儿看了一眼灶台上的食材，面粉，猪油、红薯馅，一样不少。 满意的点了点头，“不缺不缺，有劳霓裳姐姐了。” 霓裳福了一礼，“奴婢在外面等候，公主有事唤一声便可。” 霓裳出去后将门带上。 三公主看着灶台上的食材，担忧说道：“婉儿，你确定这几样东西便可作出如此好看的荷花酥？” 林婉儿点头确认，“公主放心，荷花酥就在于形状特别，用料非常简单，而公主喜爱的御厨荷花酥之所以与众不同，是因为加入了御厨的独家秘方。” “什么秘方？”三公主好奇的问道。 林婉儿神秘一笑，在袖中拿出一个瓶子，在三公主面前晃了晃，“就是这个，荷花蜜，取夏日开的最好的荷花，酿成荷花蜜，制作荷花酥时，加入这个荷花蜜，荷花酥就会有一种别样的清甜，这就是别的荷花酥比不上御厨荷花酥的原因。” 三公主恍然大悟，“难怪本宫吃其他人做的荷花酥时，总感觉差了些什么。” “这可是御厨的秘方，不轻易外传的。” 林婉儿与三公主说道，“公主看好了，奴婢先做一遍，然后您再按着奴婢的手法做一遍。” 三公主茫然的点了点头。 说罢，林婉儿挽起袖子，将面粉筛一遍。 再将猪油和面粉混合，揉成光滑的面团，放在一旁备用。 将红薯馅料分成两份，一份红薯馅中加入面粉和猪油，一样揉成团，一份倒入荷花蜜，搅拌均匀，揉成团待用。 再将光滑的面团和红薯馅分成大小相同的小剂子。 将两种面团的小剂子分别擀平，将红薯馅料擀成的皮放在白色面皮上，然后将加入荷花蜜的红薯馅料放在最上面。 将两层皮和馅料搓成圆团，再用小刀轻轻划个十字。 在锅中倒入芝麻油，油热将面团放入，不多时，油锅中开出一朵又一朵的荷花。 在三公主期待的眼神下，林婉儿将荷花酥捞起。 “公主，荷花酥便做好了？可学会了？” 三公主趁热吃了一个荷花酥，嘴里含糊不清的说道：“记住了记住了，本宫如此聪慧，怎么会被一个荷花酥难倒。” 林婉儿似信非信的点头。 不一会，门外的霓裳便听到厨房传出林婉儿的阻止声，其中夹杂着公主惊叫的声音。 “哎！公主，这是盐，不是面粉。” “公主，是擀面皮，不是锤面皮。” “公主等会，轻轻划一刀就行，不用对半切。” 随即又传出瓷器落地的声音，跟着是林婉儿的心碎的叫喊声。 “我的荷花蜜！” 两人从小厨房出来，已经是一个时辰之后。 相比林婉儿心力交瘁，三公主明显非常愉悦。 三公主端着看不出形状的荷花酥走了出来，“霓裳快来看看，这是本宫做的荷花酥。” 霓裳看了盘中的糕点，笑着说道：“公主好厉害。” “霓裳，快来接着，本宫要拿这荷花酥给皇兄尝尝。” 林婉儿连忙阻止，“公主，要不还是多做几次再呈给皇上？” 看着盘中有些焦黑的糕点，林婉儿有些心虚，要是让皇上知道，这是她教公主做的，人头怕是不保。 “你说的对，但这是本宫第一次做糕点，不能浪费了，霓裳，你跟梦云宫的丫头们分了吧。” 霓裳曲膝接过糕点，“谢公主恩赐。” 林婉儿闻言，嘴角抽了抽，做公主的贴身婢女也不容易啊。